Was ist Weizengrassaft?

Weizengrassaft ist die hochkonzentrierte Flüssigkeit, die aus der Weizengraspflanze (Gattung Agropyron) gewonnen wird. Aufgrund seines reichhaltigen Nährwertprofils und der Tatsache, dass es eine der besten lebenden Chlorophyllquellen ist, wird es häufig als natürliches Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

Warum die Pflanze entsaften?

Weizengrassaft ist die kaltgepresste Essenz junger Triebe der Weizengraspflanze. Sie werden optimal geerntet, wenn sie eine Höhe von 15–20 cm erreichen. Aufgrund seiner Faserstruktur können wir Menschen die Pflanze nicht gut verdauen und die Nährstoffe nicht effizient aufnehmen. Deshalb wird Weizengrassaft oder -pulver häufig verwendet, um die Bioverfügbarkeit zu erhöhen.