Fermente Mutfagım

Üretimlerinin her aşaması sabır, takip ve bilgi birikimi ile mevsiminde hasat edilen tarım ürünlerinin geleneksel doğal fermantasyon yöntemi ve işçiliğine dayanmaktadır.

Özen, sabır, samimiyet ve zanaat, doğanın dengesi ve kendi ritmi ile uyum içinde.

GMP (İyi Üretim Uygulamaları) sertifikalıdır.